おしながき
ごちそうフェア
毎月恒例、8日〜14日開催の「ごちそうフェア」
5月は、南国土佐の旨いもんてんこ盛り!『こじゃんと!』高知フェアです!
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
高知 初ガツオたたき
650円
高知のカツオといえばたたきで食すもの
お野菜と一緒にばくっとほおばって
ポン酢も旨いけど塩で食べるのもオツです
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
カツオのハランボ串炭火焼き
1本 300円
いわゆるカツオのトロのこと
1尾からわずかしか取れない希少部位なのでお試しあれ
脂のり抜群なのに意外にさっぱりしてます
※写真は2本分です
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
うつぼから揚げ
1個 300円
獰猛で顔が怖いウツボだけど味は淡白
身は上品な白身で
皮のゼラチン質のプルンとした食感が独特
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
トンゴロいわしカリカリ揚げ
300円
ウロコが小さくて硬いため
食用にしづらいところを素揚げにしてみたら
ウロコが逆立ってサクサク食感がとても美味
身に臭みはなくジューシーで丸ごと食べちゃえます
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
どろめポン酢
380円
高知では生しらすのことを「どろめ」と呼ぶ
土佐赤岡には「どろめ祭り」という豪快な祭りがあり
男は一升、女は五合の日本酒を飲み干すそうな
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
珍味!マンボウ腸のコリコリ炒め
380円
マンボウ?しかも腸って…食べられるの?
モノは試しで食べてみると、まさに「海のミノ」あの食感です
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
四万十 青のり天
300円
白身魚に青のりを練り込んだ風味の良い天ぷら
清流でとれた青のりが口いっぱいに香る逸品
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
カツオたたきの土佐巻き
580円
カツオのたたきを丸ごと巻き寿司にしちゃうなんて
土佐のお人はやっぱ豪快!
ありそうで無い高知ならではの寿司
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
【高知の地酒】
久礼 純米辛口+10
ショット 550円
辛口ならばこれ!キリリとした味わいと男前な香りが絶品
カツオのたたきに合わせるとさらに旨~い
人気メニュー
どて煮オムレツ
480円
お店で3時間かけて煮込んだ人気のどて煮を玉子でクルン♪
美味しさ保証付き!
揚げたて天ぷら
人気
おまかせ天ぷら5種盛り
550円
単品
海老
200円
イカ
200円
穴子一本
350円
とり
150円
半熟玉子
150円
ちくわ
100円
紅生姜
100円
のび〜るチーズ
200円
れんこん
200円
アスパラ
200円
さつまいも
150円
大甘長ししとう
100円
まいたけ
100円
なす
100円
玉ねぎ
100円
かぼちゃ
100円
季節の天ぷら
菜の花天ぷら
150円
たけのこ天ぷら
200円
わかさぎ天ぷら
200円
創作天ぷら
牛レア天ぷら
400円
うなぎバター天ぷら
350円
ささみ明太天ぷら
450円
アテ寿司
アテ寿司
海鮮こぼれ寿司
880円
かっぱ巻の上に新鮮魚介がドヴァ〜っとこぼれます
つつみ寿司
ネタとシャリを大葉と海苔で包んでパクッ!
ホタテ照り焼き寿司
380円
ホタテがシャリをパクッとくわえてます
特盛甘エビつつみ寿司
380円
とろっとプリプリ、たっぷり5尾
細巻
トロたく細巻
450円
人気の組み合わせを細巻でパクっと
炙りサバしそ巻
450円
〆サバはさっと炙ると旨味倍増
うなキュウ細巻
450円
うなぎの濃厚な味わい